おやつレクリエーション

今月は、おやつレクリエーション開催しました。

「 さつまいもの茶巾しぼり 」

季節感を味わっていただけるよう旬の「さつまいも」を使用、またキザミ食対応の方でもおいしく食べれるように茶巾しぼりを。

皆さん、「もう少し甘いようがいいな。」、「私はちょうど良い甘さやわ。」と会話も楽しみながら取り組んでいただけたようです！

作り方も簡単なのでご興味ある方は是非作ってみてください！

作り方↓

・「さつまいも」をレンジで柔らかくなるまでチンする。
・「さつまいも」がなめらかになる（ツブツブが無くなる）まで潰す。
・「さつまいも」に砂糖と牛乳を混ぜ、好みの柔らかさになるよう牛乳で調整する。
・ラップに好みの量のさつまいもを入れて丸める。
・ラップの口をキュキュキュとしぼり、茶巾の形を作る。
・最後はラップからさつまいもを出し、黒胡麻かけて完成です！